Leçon: Manière de vivre Africain
Introduction
En Afrique en général, et au Bénin en particulier, la salutation est très importante. Il est inadmissible de ne pas saluer une personne plus âgée que soit. La salutation est considérée comme un signe de respect. Tout au long de ce cours, nous verrons les actes et les dits à ne pas poser ainsi que ceux acceptable en culture béninoise.
I- SALUTATIONS (GBEDIDÓ)
Salutations Courantes :
Les salutations au Bénin varient en fonction des régions et des groupes ethniques, mais en général, les gens se saluent en se serrant la main. Lorsque deux personnes se rencontrent pour la première fois dans une journée, il est courant de dire "Bonjour" (mi fɔn a) ou "Bonsoir" (mi kudo hwemɛn ou mi kudo gbada)‚ selon l'heure de la journée. Les salutations peuvent également être accompagnées d'un sourire chaleureux.
Saluer les Aînés :
Le respect envers les aînés est une valeur fondamentale dans la société béninoise. Les aînés sont considérés comme des gardiens de la sagesse et du savoir. Notons aue pour saluer ces aînés‚ il faut s'incliner en signe de respect. Par conséquent, il est courant de s'adresser à eux avec des termes de respect tels que "fofo" (grand frère) ou "dada" (grande sœur), même si vous n'êtes pas lié à eux. Cette marque de respect montre l'importance accordée à l'âge et à l'expérience.
Salutation dans une Maison :
Lorsqu'on entre dans une maison au Bénin, il est courant de saluer tous les membres de la famille présents, en commençant par les aînés. Cette pratique témoigne du respect envers les hôtes et les membres de la famille. Les salutations peuvent être suivies d'une brève conversation pour s'informer de la santé et du bien-être de chacun.
Poignée de Main :
La poignée de main est une partie importante des salutations. Lorsque vous serrez la main de quelqu'un, il est important de le faire avec fermeté, mais sans être trop vigoureux. Une poignée de main ferme est considérée comme signe de confiance et de respect mutuel.
Salutations Formelles :
Dans des situations formelles ou professionnelles, les Béninois peuvent également utiliser des formules de politesse telles que "Bonjour, Monsieur" ou "Bonjour, Madame" suivi du nom de famille de la personne.
En résumé, les salutations au Bénin sont empreintes de respect envers les aînés et les autres membres de la société. La manière dont vous saluez et traitez les personnes est un reflet important de votre attitude et de votre respect envers la culture béninoise.
II- FETES TRADITIONNELLE AU BENIN. (XWE BENIN TƆN LƐ)
Le Bénin compte de nombreuses fêtes traditionnelles qui sont profondément enracinées dans les coutumes religieuses et ethniques. Ces célébrations sont l'occasion pour les communautés de se réunir, de célébrer leurs traditions et de rendre hommage aux esprits et aux ancêtres. Voici quelques exemples :
Fête du Vodou :
La fête du Vodou est l'une des célébrations les plus importantes au Bénin, liée à la religion Vodou pratiquée par de nombreuses communautés. Elle est celebrée le 10 Janvier de chaque année. Cette fête comprend des danses, des chants, des offrandes aux esprits, et d'autres rituels spécifiques à chaque groupe ethnique. C'est une occasion de renforcer les liens communautaires et de se connecter avec les croyances spirituelles ancestrales.
Célébrations Ethniques :
Outre la fête du Vodou, chaque groupe ethnique a ses propres célébrations traditionnelles. Par exemple, la fête de la Gaani en décembre dans le royaume de Nikki est un événement culturel majeur chez les baatonu au Bénin. Elle est une célébration identitaire. La fête de l’igname à Savalou tous les 15 août de chaque année est une occasion de retrouvaille pour les « mahi » et au delà une manifestation nationale. Les fêtes ’’ Nonvitcha’’ célèbre la culture Xwla et Xweda. La fête Wemexe met en lumière les richesses culturelles des ''goun'' de l’ouémé et du plateau.
Carnavals et Festivals :
Le Bénin accueille également plusieurs carnavals et festivals tout au long de l'année. Le carnaval de Cotonou est l'un des plus grands du pays, avec des défilés, de la musique en direct, des costumes extravagants et une ambiance festive. Ces fêtes traditionnelles sont l'occasion de préserver et de transmettre les cultures et les croyances du Bénin. Elles sont également ouvertes aux visiteurs qui souhaitent découvrir la richesse culturelle du pays.
III- LA RELIGION (SISƐN)
La Constitution prévoit la laïcité de l'État et garantit la liberté de pensée, d'expression et de pratiques religieuses. Selon le recensement de 2013, 48,5 % de la
population sont chrétiens, 27,7 % sont musulmans (majoritairement sunnite), 11,6
% pratiquent le vaudou, 2,6 % sont membres de groupes religieux autochtones, 2,6
% sont membre d'autres groupes religieux et 5,8 % se disent sans affiliation
religieuse. Les plus grandes confessions chrétiennes sont le catholicisme romain avec 25,5 % de la population et les chrétiens célestes avec 6,7 %.
IV- COUTUMES ALIMENTAIRES AU BENIN ( NUƉUƉU BENIN TƆN LƐ)
La cuisine béninoise est riche et variée, avec des plats traditionnels qui reflètent la diversité culturelle du pays. Voici un aperçu des coutumes alimentaires au Bénin :
Les plats traditionnels béninois incluent le "fufu", une pâte à base de manioc, d'igname ou de plantain, servie avec une variété de sauces épicées. Le "riz sauce" est un plat courant composé de riz accompagné d'une sauce épicée et parfois de viande ou de poisson. La "pépé soupe" est une soupe épicée préparée avec divers ingrédients, y compris du piment, et est appréciée pour son goût relevé.
Manger avec les Mains
Dans de nombreuses régions du Bénin, il est courant de manger avec les mains plutôt qu'avec des couverts. Les repas sont souvent servis dans des plats communs et les convives utilisent leurs mains pour prendre de la nourriture. Cela reflète la convivialité et le partage qui sont importants dans la culture béninoise.
Partage des Repas
Le partage des repas est une pratique sociale importante au Bénin. Les membres de la famille et les amis se réunissent souvent autour d'une table commune pour partager un repas. Cette pratique renforce les liens familiaux et communautaires. La cuisine béninoise est une partie intégrante de la culture du pays, et elle est appréciée pour sa diversité de saveurs et d'ingrédients. Les repas sont souvent l'occasion de célébrer, de se réunir en famille et de partager des moments précieux.
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